"ES IMPORTANTE QUE ENTREN ALIMENTOS AL SISTEMA EDUCATIVO Y NO COSAS COMESTIBLES"
23/03/23 | FM 89.1 | Antes de todo El licenciado Ignacio Porras MN: 7270, director ejecutivo de Fundación SANAR, hablo en Radio...
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Derechos y acción el Podcast de Defensoría del Pueblo
23/03/2023 | Podcast N° 135: Entrevista a Ignacio Porras Ignacio es el Director Ejecutivo de la Fundación Sanar y uno de los impulsores...
La OMS y especialistas buscan erradicar el estigma asociado a la obesidad para alentar las consultas
4 de marzo | TELAM SE 2022. |POR JULIETA COLOMER Esta condición alcanza en Argentina a casi el 62% de la población adulta y al 40 % en...
Pan transgénico en las mesas argentinas: molinos ya utilizan el trigo HB4marzo 1, 2023La empresa B
marzo 1, 2023 | Tierra Viva | Por Lucía Guadagno La empresa Bioceres anunció que 25 molinos ya procesan el cuestionado trigo...
Ley de Etiquetado Frontal: las “trampas” de las marcas para evitar los octógonos negros
Guadalupe Oliverio | Viernes, 3 de febrero de 2023 | VíaPaís Publicidades durante el Mundial y en Gran Hermano, sellos más chicos y la...
¿Qué pasa con la Ley de Etiquetado Frontal?
El Ministerio de Salud, la industria y las organizaciones dan pistas sobre su hermética reglamentación. El texto final debería haberse...
Aplicación en etapas y exclusión de “nutrientes intrínsecos”:
Aplicación en etapas y exclusión de “nutrientes intrínsecos”: el Gobierno ultima la reglamentación del Etiquetado Frontal DIARIOAR -...
Piden regular el uso de grasa trans en materias primas y prohibir aceites parcialmente hidrogenados
Grupo La Provincia - 1 de diciembre 2021 Organizaciones de la sociedad civil presentaron hoy nuevos datos sobre los niveles de grasa...
Advierten que hay un "alarmante" consumo de grasas trans en el país
Un estudio encontró que el 100% de las margarinas de uso industrial contenían niveles por encima de los permitidos Nora Bär - El Destape...
El turno de las grasas trans
Tras la sanción de la Ley de Etiquetado, buscan regular estas sustancias de uso corriente y muy dañinas para la salud. La industria los...
Nutricionistas y organizaciones impulsaron una campaña para reducir grasas trans en alimentos
La iniciativa #ChauGrasasTrans propone un límite máximo al contenido de grasas en productos industriales como margarina, galletitas y snacks
Parir una ciencia independiente
SANAR, así se llama la Sociedad Argentina de Nutrición y Alimentos Reales. Una organización de profesionales de la nutrición creada en 2019
Acto frente al Congreso por la Ley de Etiquetado Frontal
Las organizaciones que militan el proyecto de Ley de Etiquetado Frontal realizaron un acto en las puertas del Congreso en vísperas de su tra
La grasa de las capitales
¿Qué son las grasas trans? Un componente que está en muchos productos, en todos lados. Algo que la industria utiliza.
Diez claves para entender cómo funcionará la ley de etiquetado frontal de alimentos
Los productos procesados y ultraprocesados tendrán octógonos negros bien visibles en sus envases para informar el alto contenido de...
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